Avoir des persils frais longtemps? C’est possible

Certains ingrédients sont très difficiles à conserver. C’est le cas du persil. Elément essentiel pour l’assaisonnement des plats, le persil est utilisé par bon nombre de cuisinières dans la préparation de leurs mets. Seulement, après une seule utilisation, il leur est difficile de le conserver pour une prochaine utilisation.
Pour ce faire, il suffit de placer le bouquet de persil dans un bol d’eau auquel vous ajouterez quelques gouttes de citron. Ainsi votre persil restera frais plus longtemps.