Pâtes à la bolognaise

Quantité 4 Personne(s)
Préparation 15 min
Cuisson 30 min
Coût de la recette Pas cher
Niveau de difficulté Facile

Ingrédients
-400 g de spaghettis
-150 g de steak haché à 5% de MG
-1 carotte
-150 g de champignons en conserve
-800 g de tomates pelées
-2 oignons
-2 gousses d’ail
-1 c. à soupe d’huile
-thym et laurier
-sel et poivre

Préparation
1-Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée selon le temps indiqué.
2-Préparez les légumes :
3-Epluchez et coupez en rondelles la carotte. Pelez et hachez les oignons et l’ail.
4-Dans une sauteuse antiadhésive, faites revenir les oignons et l’ail dans 1 c. à soupe d’huile. Ajoutez la carotte, les champignons puis incorporez la viande et les tomates. Mélangez.
5-Laissez mijoter 20 min environ avec du thym et du laurier. Salez et poivrez selon vos envies.
6-Egouttez les pâtes cuites puis mettez-les dans un plat. Nappez de sauce et servez aussitôt.