Sauté de porc

Quantité: 6 Personne(s)
Préparation: 30 min
Cuisson: 1 h 30 min
Coût de la recette: Pas cher
Niveau de difficulté: Facile 

Ingrédients

-1 kg de sauté de porc
-2 oignons
-2 gousses d'ail
- poivron rouge
-1 poivron vert
-1 grosse boîte de tomates pelées
-1 grosse boîte de champignons de paris
-1 grosse c. à soupe de farine
-3 c. à soupe d'huile
-2 petites bouteilles de vin blanc spécial cuisine

Préparation

1-Dans une poêle, faites dorer le porc.
2-Dans une autre cocotte, faites revenir les oignons coupés en petits morceaux, l'ail et tous les légumes.
3-Une fois dorés, ajoutez le porc, la farine, la boîte de tomates pelées, la boîte de champignons et le vin et laissez mijoter le tout pendant 1 h 30 environ.
4-Servez avec du riz.

Astuces
Vous pouvez le servir avec du riz.